Um Dia dos Namorados inesquecível espera por vocês! Desfrute de um jantar exclusivo em um ambiente elegante, com um menu sofisticado e cuidadosamente elaborado para celebrar o amor em sua melhor forma.

CARDÁPIO

Jantar Especial – Menu em 6 tempos:

1º TEMPO – ENTRADA FRIA:

SELEÇÃO DE PÃES ARTESANAIS COM MANTEIGA RÚSTICA.

2º TEMPO – ENTRADA QUENTE:

Carpaccio de pera com rúcula baby, nozes ao mel, redução de balsâmico e gorgonzola.

3º TEMPO – PEIXE:

Crudo de dourado com temperos cítricos.

4º TEMPO – PRATO PRINCIPAL 1:

Coração de robalo cítrico com creme de limão siciliano e purê de açafrão.

5º TEMPO – PRATO PRINCIPAL 2:

Mignon em crosta de ervas, cogumelos selvagens e fettuccine artesanal.

6º TEMPO – SOBREMESA:

Torta mousse de chocolate com coulis de frutas vermelhas.

BEBIDAS:

Inclui água, suco e refrigerante.