Arquivo de Gastronomia

Mirella Duarte 31/05/2024 Gastronomia, Release

Cervejaria Xaraés é eleita a Melhor Cervejaria de MT

A Cervejaria Xaraés foi eleita a Melhor Cervejaria de Mato Grosso, em 2024, no Concurso Brasileiro de Cervejas. Esta é a maior competição da América Latina e uma das mais importantes do nicho no mundo. Para ganhar a certificação, o…

Wellington Ricelli 25/05/2024 Autoral, Cultura, Empreendedorismo, Gastronomia, Geek, Literatura

Dia do Orgulho Nerd: Lugares indispensáveis para os nerds em Cuiabá

25 de maio marca lançamento de obras ícones como Star Wars – Guerra nas Estrelas e Guia do Mochileiro das Galáxias. Em 25 de maio de 1977, o primeiro longa-metragem da saga Star Wars – Guerra nas Estrelas – estreou…

Mirella Duarte 24/05/2024 Autoral, Gastronomia

As 5 melhores gelaterias e sorveterias segundo o Google

Elencamos os melhores lugares com sabores de sorvetes e gelatos da cidade. As receitas são diversas e os resultados podem ser bastante criativos. Confira algumas das opções que o Cuiabá Tem separou para você conhecer! Gelato Borelli Para quem gosta…

Mirella Duarte 20/05/2024 Autoral, Gastronomia

Veja 6 lugares para encontrar os melhores caldos de Cuiabá

Com as quedas de temperatura em Mato Grosso, a procura de lugares para tomar um caldo saboroso cresce. Existem muitas opções, tanto de canjas, peixes, feijão, abóbora e até escaldados. Elencamos algumas das melhores opções para você aproveitar, comer curtindo…

Wellington Ricelli 10/05/2024 Autoral, Empreendedorismo, RESTAURANTES

Memórias de Cuiabá: Locais inesquecíveis que deixaram saudade

Em uma viagem nostálgica pelas memórias de Cuiabá, descobrimos que certos lugares, embora não estejam mais entre nós, continuam vivos nos corações dos cuiabanos. Estes locais, que marcaram épocas e foram palcos de histórias memoráveis, hoje existem apenas nas conversas…

Wellington Ricelli 24/04/2024 Gastronomia

Bares de Cuiabá unem forças em campanha beneficente para proteção animal

Uma iniciativa solidária tomou forma na capital mato-grossense, envolvendo os apreciadores de cerveja e os defensores dos direitos dos animais. A campanha, que ocorre de 22 de abril até o final de maio, é uma parceria entre diversos bares de…

Mirella Duarte 20/04/2024 Autoral, Empreendedorismo, Gastronomia

Cinegastroarte propõe experiência sublime entre filmes e alta gastronomia

Pela primeira vez em Cuiabá, o Festival Cinegastroarte Itinerante, que atravessa o país com a proposta de experiências sensoriais – ao servir pratos da alta gastronomia enquanto algum clássico do cinema passa na “telona” – agrada o público. O Cuiabá…

Thais Favaro 06/04/2024 Autoral, Cultura, Gastronomia

Gosta de feira? Confira 5 das principais feiras livres de Cuiabá

“Olha a melanciiiia, laranjaaaa, limão! Vai um caldinho de cana aí meu senhor? Minha senhora?”, essa, entre muitas outras, são frases típicas de quem frequenta feiras livres em Cuiabá. Com uma variedade de produtos locais como artesanato, alimentos frescos, roupas,…

Thais Favaro 30/03/2024 Autoral, Empreendedorismo, Gastronomia

Brindando à excelência: Cuiabá é potência de cervejas premiadas

Com o calor escaldante de “cuiabrasa”, as bebidas geladas são sucesso. Além disso, Cuiabá é uma das cidades mais boêmias do Brasil e o consumo tem crescido de forma considerável nos últimos anos, em especial, o da cerveja artesanal. Com…

Thais Favaro 29/03/2024 Autoral, Cultura, Gastronomia

Tradição de Páscoa: quem come canjica quer casar?

Segundo uma tradição cuiabana, na Sexta-feira Santa, quem comer canjica em sete casas diferentes “arruma” um marido ou uma esposa. O alimento chegou ao Brasil na período de colonização, e se tornou comum nos quilombos e senzalas. A versão original…

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